Bedriften «Nabokjerringan» Haldis Prestmoen og Laila Vedhus Solberg kommer fra de to nabogårdene Fugleåsen og Prestmoen, som lager spekepølser og selger stykningsdeler av storfe og elg med smaker fra Trillemarka/Rollagsfjell.
Maten selges blant annet i butikken på Rollag stasjon hver fredag.

Nabokjerringan arrangerer hyggelige lokale treff og har trua på at fornøyde dyr gir god mat og fornøyde mennesker.

– For to over normalen nysgjerrige nabokjerringer, passer det veldig bra å bo i Rollag – her er det jo så mange trivelige mennesker å skravle med. Rollag er jo og midt i Numedal, så vi kan følge med på trafikken i begge retninger.  Og så er det faktisk like langt om vi vil farte oppover eller nedover dalen.